Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in herbomania,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
herbomania

Category:

Эритритол от Now Foods



До среды 13 сентября этот натуральный сахарозаменитель,  практически не содержащий калорий ( в чайной ложке - 0), можно купить с 10% скидкой.

Эритритрол - встречающийся в природе сахарный спирт, получаемый из зерновых и встречающийся в небольших количествах во многих растениях, грибах и фруктах. Он практически не содержит калорий (на 95%меньше калорий, чем в столовом сахаре), имеет низкое гликемическое воздействие и не способствует кариесу. Все плохое, что есть в сахаре, отсутствует в эритритроле, тем не менее, на вкус он напоминает сахар и примерно на 70% так же сладок.


Купить можно здесь -

Now Foods, Настоящая пища, эритритол, 1 фунт (454 г)


Описание

  • Чистый. Натуральный. Настоящий

  • 100% чистый, без ГМО

  • Вкусный натуральный подсластитель

  • Отлично подходит для блюд без сахара и с низким содержанием калорий

  • Без калорий

  • Низкое гликемическое воздействие

  • Сладкий от природы

  • Вегетарианский продукт


Эритритрол от NOW "Настоящая пища" имеет чистый сладкий вкус и во многих случаях является идеальной естественной заменой сахара. Вам больше никогда не придется снова использовать рафинированный сахар.

Приезжает в стандартном для продуктов этого бренда пакетике с зип-застежкой.
Внешне особо ничем не отличается от обычного сахара, может, чуть-чуть мельче кристаллики и более холодного оттенка.


Добавляю эритрит в творог, муж - в чай и кофе. Никаких привкусов я не заметила, ну может, чуть-чуть холодок небольшой. Подруга готовит с ним безе диетические, вот там холодок слышен отчетливее, но вкус самих безе от этого не ухудшается, как по мне.

Сама я для выпечки его не использую - дороговато получается. Для этих целей у меня идет кокосовый или тростниковый сахар. В последнее время я, вообще, редко что-то пеку. Белого обычного сахара дома не держим.

Насчет пропорций.  В творог я кладу сахарзама (и эритрит, и ксилит) столько же, сколько обычного сахара. Мне сладости хватает. Муж в кофе и чай эритритола добавляет больше, чем сахара, ему не сладко, видите ли, поэтому он у нас как-то быстро заканчивается. Но я нашла выход - покупаю теперь ксилит, в котором не 0 калорий, конечно, но тоже мало. А ценник поменьше. Устраивает и он.


О ксилите этого производителя писала здесь - https://herbomania.livejournal.com/852468.html

Всем добра и здоровья!
Tags: now foods, продукты питания, продукты питания - сладости
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments