tani_ma (tani_ma) wrote in herbomania,
tani_ma
tani_ma
herbomania

Categories:

Редкая находка для меня и точно в цель!



Как бармен по профессии , я не могла пройти мимо. Набор специй для коктейля Кровавая Мэри. Коктейль один из моих самых любимых.
Вы знали что в классическом рецепте он состоит из 11 ингредиентов?


Когда посылка пришла я удивилась какая коробочка огромная, мне казалась она меньше. Выглядит очень стильно. Фишка и украшение любого бара. И с томатным соком, без алкоголя пьется восхитительно. Закажу еще набор для маргариты!

Состав: соль долины гудзон, сахар, кайенский перец, чеснок, лимонная кислота,кукурузный крахмал.


Набор специй упакован просто в офигенную жестяную коробочку. Она гораздо больше, чем я думала и очень стильная.

Специи внутри в вакуумном пакете.  Крупная, ароматнейшая смесь.
Мои коллеги бармены удивились такому набору и конечно захотели такие же) там еще есть зеленый для коктейля Маргарита. Обязательно закажу.

На самом деле даже не будь я барменом эта покупка была бы одной из любимых. Набор специй идет ведь не только в коктейль, но и томатный сок, в томатный суп, в борщ. И во множество других блюд. По мне сочетание с томатами просто идеальное. Набор острый, ароматный, соленый, пахнет чесноком и перцем очень ярко. Обожаю такие.

А коробочка. Как можно пройти мимо жестяной круглой коробочки. Я фанат таких штук. Из под монпансье с детства еще собирала.  Она долго прослужит и в ней кучу всяких специй и не только можно хранить на кухне. И брать с собой в поход например, она очень плотно закручивается.

Я очень рада этой редкой для себя находке на ай херб. Заказываю зеленую для маргариты  и жаль в этой серии нет больше вариантов.

Рекомендую всем любителям жестяных баночек.

Спасибо за использование моего кода SBL850.

Остальные мои обзоры ЗДЕСЬ.

Интересные факты:

Коктейль Кровавая Мэри входит в тройку моих любимых коктейлей, и в работе и в жизни. И поверьте мне действительно обидно, что большая часть гостей бара думают что это просто водка с томатным соком, да еще и слоями. Понятия не имею откуда пошло это заблуждение. Но личным опытом стараюсь переубедить каждого. Это достойный коктейль с богатой историей и сложным вкусом. В состав которого должно входить 11!!! ингредиентов. И вот мой любимый рецепт:


томатный сок – 150 грамм
водка – 75 мл
лимонный сок свежий – 15 мл
соль – 1 грамм
кайенский перец – 1 грамм
сельдерей – 1 веточка
сельдереевая соль -1 грамм
чесночная соль или чеснок -1 грамм
соус Табаско – 3 капли
соус Вустерс – 3 капли
лед - половина стакана

Ингредиенты смешиваются в шейкере вместе со льдом и взбиваются в густую красно розовую пену. Выливаются в стакан с новым льдом через ситечко(стрейнер) и украшаются веточками сельдерея!


Попробуйте хоть раз коктейль по такому рецепту, и вы не сможете пить иначе!

Tags: маст-хэв, рекомендую
Subscribe

Recent Posts from This Community

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments