belo_boka (belo_boka) wrote in herbomania,
belo_boka
belo_boka
herbomania

Categories:

Simply Organic, Розмарин сушёный

Компания Simply Organic производит лучшие специи и приправы из органически выращенных продуктов.
Розмарин сочетается с любыми продуктами и придает пикантный древесный аромат, мятный вкус и нотку средиземноморской свежести мясным, рыбным, овощным и сладким блюдам.



Simply Organic, Розмарин, 35 г

Сушеные листочки розмарина в полной мере сохраняют все полезные свойства - органические кислоты, дубильные веществ, эфирные масла, витамины, минералы, антиоксиданты. Кроме того, розмарин - одна из немногих приправ, которая полностью "безразлична" к термообработке.

Розмарин с полным правом можно отнести к лекарственным растениям - его используют в качестве антисептика, против грибковых инфекций ЖКТ, при заболеваниях верхних дыхательных путей, депрессии, гипотонии и так далее.

Розмарин - вечнозеленый кустарник с игольчатыми листьями, произрастает в Средиземноморье, культивируется в ряде стран с тропическим климатом.

Обладает ярким пряно-терпким свежим ароматом и насыщенным вкусом с незначительной горчинкой.




Однозначно определить, к каким блюдам подходит приправа розмарин, очень сложно: этот список невероятно широк и от добавления небольшого количества приправы выиграет практически любое блюдо.

Подходит розмарин к жареному или запеченному картофелю, овощным маринадам, грибам, к тушеной и запеченной рыбе, мясу; в несладкую выпечку и напитки. Выиграют от добавления приправы блюда итальянской кухни, такие, как пицца, паста, ризотто, лазанья, фокаччо.


Но есть одна особенность - розмарин может заглушить другие оттенки ароматных растений.
По этой причине приправа не дружит с лавровым листом, но вполне уместна с черным перцем, майораном, петрушкой.

Добавлять можно в любой момент готовки - розмарин не поддается тепловой обработке и не теряет своих свойств.


Органическое происхождение подтверждено Министерством сельского хозяйства США.
Органический продукт, сертифицированный компанией QAI. Кошерный продукт.


Спасибо всем, кто для 5%-й скидки пользуется моим кодом BDV197.

Все отзывы по тегу СПЕЦИИ

Все мои записи в сообществе

Tags: *iherb, *айхерб, *отзывы, simply organic, продукты питания, продукты питания - специи, рекомендую
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment