Chocolove, Ruby Cacao Bar, 34% Cocoa, 3.1 oz (87 g)
Описание:
- Высокое качество
- Рубиновые какао-бобы с содержанием какао 34%
- Изготовлено из рубиновых какао-бобов - без добавления цвета и без добавления ягодного вкуса
- Содержит кошерные молочные продукты
Рубиновый вкус уникален: ягодно-фруктовый и сочная нежность.
Естественный цветовой оттенок и фруктовый вкус рубина раскрываются благодаря тщательному отбору и экспертной обработке рубиновых бобов какао.
В составе содержатся cахар, какао-масло, молоко, тертое какао, соевый лецитин, лимонная кислота, ваниль.
Снаружи "рубиновый" шоколад, в целом, сильно не отличается от других плиток Chocolove - бумажная упаковка, золотая фольга внутри и неизменная поэзия на обратной стороне обертки. Но вот сама плитка, конечно, это что-то новое - это не черный, не молочный и не белый шоколад. И даже не розовый, который получают при помощи добавления в белый соответствующих красителей или смешанный с ягодным соком, а рубиновый, открытый совсем недавно! (цвет, конечно, совсем не рубиновый, а скорее припыленно-розовый).
"По легенде" такой шоколад изготавливается из тщательно отобранных рубиновых какао-бобов и проходящий особый вид ферментации. В сети большое количество информации о том, что это не может быть правдой, и, возможно, так и есть, но лично мне абсолютно все равно, потому что шоколад Chocolove Ruby невероятный! Очень вкусный!
Я, как сладкоежка и любительница шоколада, пробовала много всего, но этот шоколад мне сравнить не с чем. Для меня он не похож на белый с добавлением ягодного сока, это вообще что-то новое. Он достаточно сладкий, очень нежный, с выраженной кислинкой в послевкусии. Много сразу его съесть не хочется, а вот растягивать удовольствие - это да. Во рту он тает и отлично подходит в компанию к чашечке чая. По текстуре его можно назвать достаточно мягким, таким, что долька легко отламывается даже при хранении в холодильнике.
Рубиновый шоколад Chocolove уже стал моей постоянной покупкой, что говорит о том, насколько он мне понравился. Вот и сейчас, пишу и нестерпимо хочется хоть кусочек такой шоколадки, а нету (надо заказывать - очень уж долго не было в наличии).
Если вы еще не пробовали Chocolove Ruby, хотя бы ради интереса советую это сделать.
________________________
По коду KAY1570 вы можете получить скидку 5% на любой свой заказ. Всем спасибо, кто использует!
Все мои записи по тегу Продукты питания находятся ЗДЕСЬ.
Все мои записи в сообществе можно посмотреть ЗДЕСЬ.
О других вкусняшках по теме:
Очень вкусный молочный шоколад, 48% какао, Endagered Species Chocolate
Темный шоколад с обжаренной соленой карамелью, Alter Eco
Новинка - Молочный шоколад с фисташками без добавления сахара, Chocolove XO
Нежные кокосовые ириски с морской солью, Cocomels
