Софья (solevolito) wrote in herbomania,
Софья
solevolito
herbomania

Category:

Польза сырого органического какао



Для меня, как для человека, не первый год увлекающегося нутрициологией, какао — не просто продукт для приготовления различных вкусностей, но в первую очередь один из лучших источников полифенолов, которыми и обусловлены все полезные свойства какао.

Флаванолы, один из видов полифенолов, содержащиеся в какао — это природный антиоксидант, обладающий противовоспалительным действием. В промышленно обработанном какао порошке разрушается более 60% флаванолов, поэтому наиболее эффективно употреблять в пищу какао продукты, не подвергнутые обработке агрессивными химикатами, а просто высушенные на солнце.

Какао может снизить высокое кровяное давление за счет повышения в организме уровня оксида азота. Может снизить риск сердечного приступа или инсульта.

Полифенолы, содержащиеся в какао, могут улучшить кровообращение мозга и улучшить функцию центрального отдела нервной системы.

Какао может оказывать некоторое положительное влияние на настроение и уменьшать симптомы депрессии, снижая уровень стресса и увеличивая спокойствие, удовлетворенность и ощущение благополучия.

Кроме вышеперечисленного какао обладает еще множеством полезных свойств. Какао полезно для здоровья зубов и кожи. Обладает иммуностимулирующим и антибактериальными свойствами. Может помочь в борьбе с лишним весом. Регулирует уровень сахара в крови и может снизить риск возникновения диабета.

На iHerb можно найти множество марок органических какао продуктов, изготовленных щадящим способом, сохраняющим в продукте максимум полезных веществ.

Об одном из таких продуктах я и хочу рассказать в этом отзыве.

В прошлом году заказывала на iHerb порошок какао Real Food, Organic Raw Cacao Powder от бренда Now Foods. Это какао продукт, изготовлен из органических какао бобов высушенных под солнцем на перуанских плантациях.

Продукт не содержит ГМО. Имеет сертификаты органического происхождения от министерства сельского хозяйства США и международной компании QAI (Quality Assurance International).

Organic Raw Cacao Powder имеет натуральный свежий терпкий и горький вкус какао. Это совсем не тот какао, который можно купить в магазине. Настоящий какао без обработки — очень полезен, однако сразу скажу, что вкус на любителя. Нужно привыкать.

Я использую обычно какао для приготовления напитков. Не варю его, чтобы не разрушать полезные соединения. Просто заливаю горячей водой, добавляю миндального или кокосового молока.

Чем более терпкий и горький вкус у какао, тем больше в нем натуральных полезных полифенолов. Если вы привыкли к несквику, то Organic Raw Cacao Powder вам покажется чем-то несъедобным. Однако, приучив себя к настоящему, сырому органическому какао, промышленно обработанные какао продукты покажутся бессмысленной пищей.

Для получения максимального эффекта от какао, закажите настоящий "тру" какао — Real Food, Organic Raw Cacao Powder.

Буду благодарна за использование моего кода на скидку — TOV513, введите его в корзине при заказе.

В инстаграм @ruherb
Tags: now foods, продукты питания, продукты питания - без глютена, продукты питания - диета/без сахара, продукты питания - шоколад, суперфуды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments