Если Вы, как я, стараетесь избегать молочных продуктов, этот пост для Вас.
Успейте на одноразовую скидка 25% по коду PREVENTAGE2020 + 5% по рефкоду.
Купила тут Edward & Sons, Сухое кокосовое молоко, 5,25 унции (150 г)
Сухое кокосовое молоко, полученное путем высушивания свежего кокосового молока. Очень удобно в использовании, не требует охлаждения, поэтому идеально для походов, путешествий.
Быстро растворяется в горячей воде, несколько хуже в холодной. В любом случае я пару ложек добавляю в чашу для смузи и блендерю все вместе. В таком случае смузи получается более нежным на вкус и сливочным.
Обязательно добавляю этот порошок в самодельные сорбеты. Кроме ягод, сахара (это не всегда) и кокосового молока я добавляю xanthan gum для пластичности.
Кофе. Последнее время я привыкла дома пить просто кофе, без добавок, а если хочется капучино, иду в кафешку. Но во время карантина такой возможности не было, так что это молоко идеально подошло разбавлять кофе.
Лучший вариант применения. Открываете пакет, зачерпываете ложкой порошок и едите, это непередаваемо вкусно. Порошок тает во рту кокосово-сладким удовольствием. Рука тянется за второй, третьей, четвертой ложкой.
Очень рекомендую!
