
Как это обычно бывает, когда меня посещает желание приготовить что-то новое, я шарю вокруг в поисках правильных или приблизительно правильных ингредиентов. Если удается найти все и сразу, то желание сбывается. Если нет - уходит в туманную даль.
На этот раз мне приспичило сварить белый шоколад. И для понравившегося рецепта нужна была соевая мука. Гугл(явно проплаченный) вывел меня на... почему-то соевый протеин с iherb. И никаких других вариантов. Я решила рискнуть и купить протеин. Он в разделе Продукты для выпечки, мука и смеси. Не знаю, сойдет ли как мука. Все остальные товары пошли как дополнение.
1.

Причина покупки описана выше. Отзывы хорошие, но никто не использовал этот порошок как муку.
2.

Миндальную муку покупала, но не у этого производителя. Предыдущую собиралась использовать для производства конфет(марципана). Но было настроение сделать сладкий лже-творог (из сметаны и измельченных сухарей с добавлением сахара или меда или варенья или ягод или миндальной муки или кокосовой, - все вместе или в разных сочетаниях, в общем, по принципу ирландского рагу) на завтрак. Надеюсь, хотя бы часть этой пачки попадет таки в конфеты.
3.

У того же производителя Barney Butter прикупила заодно и крупную муку. Для вышеописанного лже-творога. Может, это позволит сохранить мелкую муку для конфет.
4.

Посылка была с доставкой на дом, поэтому добавила две тяжелые банки вкуснющего меда. На сегодня, это мой самый любимый сорт меда.
5.

Повторная покупка. Дорого, но очень вкусно. Надо попробовать сделать собственный вариант.
6.

Немного смущает silicon dioxide в составе, но жажда(новых вкусов) и жадность(большая пачка!) подтолкнули закинуть в посылку эту неопробованную мной приправу. Отзывы на нее, большей частью, хорошие.
7.

По-моему, на сухие сливки была какая-то скидка. За полную цену($3.00 за 24 г) я бы их вряд ли купила. В принципе, мне нравится добавлять кокосовые сливки в какао. Эти из первых покупок. И еще не пробовала.