belo_boka (belo_boka) wrote in herbomania,
belo_boka
belo_boka
herbomania

Simply Organic, Кинза сушёная

В связи с последними событиями я стала опасаться покупать зелень. Потому что не знаю, кто её трогал руками и не представляю себе, как в новых условиях её мыть. С мылом - останется запах, кипятком не обдашь, спиртом не обработаешь. Вот и решила не искушать судьбу, а запастись зеленью с айхерба. Наверное, не я одна такая - кинзу быстро разбирают.



Simply Organic, Кинза, 0.78 унций (22 г)


Проблем с выбором производителя специй для меня давно нет - любимый бренд Simply Organic. Стильные и удобные баночки радуют меня на кухне уже несколько лет. А качество приправ всегда на высоте - сертифицированные, органические, правильно приготовлены и упакованы.

Кинзу очень люблю, но нечасто её и в хорошие времена брала - растеньице очень нежное и хранится в холодильнике недолго.




Фото из Интернет.


Кинза и кориандр - это одно и то же огородное растение. Вы знали об этом?

Многие люди считают, что это два разных растения. На самом деле кинзой называют зеленую часть, а кориандром - семена одного и того же растения кориандр посевной. Кинза в переводе с испанского означает кориандр.

И то, что мы называем листьями кориандра, является кинзой.

Кинза - не только полезная приправа, её считают лекарственным растением. Она обладает бактерицидным, болеутоляющим, успокаивающим, укрепляющим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, слабительным и желчегонным действием. Народная медицина считает, что если регулярно употреблять в пищу кинзу, то можно нормализовать уровень сахара в крови, понизить давление, укрепить сосуды и очистить печень.

Одной баночкой вряд ли удастся решить все проблемы.

Polish_20200510_225401429(1).jpg

А в качестве ароматной приправы кинза незаменима на любой кухне.

В баночке сухая зелень - ароматная, рассыпчатая, нежная настолько, что можно посыпать готовые блюда.
Я добавляю кинзу в овощные летние салаты, в яичницу, в супы.
Люблю творог с кинзой, но с сушеной пока не пробовала.

Кстати, семена и листья не взаимозаменяемы - нельзя использовать семена вместо листьев и наоборот.

Поэтому следующей моей покупкой будут семена кориандра.

Спасибо всем, кто для 5%-й скидки пользуется моим кодом BDV197.

Все мои записи в сообществе

Все мои посты про СПЕЦИИ



Tags: *iherb, *айхерб, *отзывы, simply organic, продукты питания, продукты питания - без глютена, продукты питания - диета/без сахара, продукты питания - специи, рекомендую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments