Equal Exchange, Органический продукт, Темный шоколад, Карамельная крошка и морская соль, 2,8 унц.(80 г)
Компания Equal Exchange занимается производством кофе, какао, шоколада, чая, сухофруктов, масел. На Айхерб ассортимент небольшой, но для знакомства с продукцией компании достаточный. Все товары производятся на небольших фермерских хозяйствах, потому что, по мнению создателей компании, именно они являются сердцем и душой справедливой торговли.
________________________________
Описание шоколада:
- 55% какао в составе
- сертификат USDA Organic
- Сертифицированный органический продукт от Oregon Tilth
- Кошерный молочный завод сертифицирован в Швейцарии
Наш богатый шоколад изготовлен с использованием только самых чистых ингредиентов, выращенных с осторожностью небольшими фермерскими кооперативами.
Состав:
Органический шоколадный раствор, органический сахарный тростник, органическое масло какао, органическая карамель 10% (органический сахарный тростник, органическое цельное сухое молоко), органический неочищенный цельный тростниковый сахар, морская соль, органические ванильные бобы.
________________________________
Шоколадка весом 80 гр в бумажной упаковке, на обороте которой находится тонна различной информации. Например, в каких местах выращены компоненты, использованные при производстве шоколада:
Состав:
Органический шоколадный раствор, органический сахарный тростник, органическое масло какао, органическая карамель 10% (органический сахарный тростник, органическое цельное сухое молоко), органический неочищенный цельный тростниковый сахар, морская соль, органические ванильные бобы.
________________________________
Шоколадка весом 80 гр в бумажной упаковке, на обороте которой находится тонна различной информации. Например, в каких местах выращены компоненты, использованные при производстве шоколада:
- Какао из Доминиканской Республики, Панамы, Эквадора, Перу, Того
- Тростниковый сахар из Парагвая
- Ваниль из Мадагаскара
Производитель рекомендует попробовать этот шоколад с их органическим кофе французской обжарки (представлен на Айхерб).
Я кофе не пью, поэтому пробовала шоколад с черным чаем.
Внутри 24 прямогульных не сильно толстых ломтика шоколада с хрустящей крошкой внутри. Хотела сфотографировать в разрезе, но, в общем-то, нечего - крошка мелкая, ее особо и не видно.
Зато она хорошо чувствуется при раскусывании - хорошенько так хрустит на зубах. Сам шоколад хорошего качества, сладкий (даже чуть более сладкий, чем мне хотелось бы), соль так же ощущается, но ее добавлено не так уж и много, поэтому шоколад остается в первую очередь сладким, а не соленым.
Я уже сказала, что люблю сочетание соли и шоколада, а вот мой муж нет, и крошка ему не понравилась - сказал, будто песок на зубах, неприятно. Я же такого не ощутила вообще. Съела все сама, не жалуюсь. :) Хотя и не могу сказать, что осталась в восторге от шоколада - все же я больше предпочитаю тающий молочный, а этот хоть и сладкий, но темный (но это просто вопрос вкусов). Ожидала, что сами кранчи (хрустяшки) будут размером побольше, и карамель будет чувствоваться сильнее. В общем и целом, неплохо, но повторить покупку не захотелось, хотя позиция и подход компании вызывает уважение и желание оказать поддержку. Что ж, будем пробовать напитки - я уже давно присмотрела кофе (для мужа) и какао (для себя).
По коду KAY1570 вы можете получить скидку 5% на любой свой заказ. Всем спасибо, кто использует!
Все мои записи по тегу Продукты питания находятся ЗДЕСЬ.
Все мои записи в сообществе можно посмотреть ЗДЕСЬ.
О других сладостях с солью:
Жевательные ириски Chimes - кокосовое млоко + морская соль
Сливочные леденцы Chimes с кокосовым молоком и морской солью
Новинка - ореховая смесь (кокос, кешью, ананас, вишня), Sahale Snacks
И просто о вкусном и сладком:
Новинка - органический фруктовый мармелад Yum Earth
Вкусные сочные леденцы, ассорти вкусов
О других сладостях с солью:
Жевательные ириски Chimes - кокосовое млоко + морская соль
Сливочные леденцы Chimes с кокосовым молоком и морской солью
Новинка - ореховая смесь (кокос, кешью, ананас, вишня), Sahale Snacks
И просто о вкусном и сладком:
Новинка - органический фруктовый мармелад Yum Earth
Вкусные сочные леденцы, ассорти вкусов
