Надежда (smurfochka) wrote in herbomania,
Надежда
smurfochka
herbomania

Category:

Органический темный шоколад с карамельной крошкой и солью, Equal Exchange

Герой моего сегодняшнего отзыва - органический темный шоколад с 55% какао, карамельной крошкой и морской солью в составе. Очень люблю такое сочетание, поэтому, увидев однажды шоколадку в мгновенных предложениях, сразу закинула ее в корзину.



Equal Exchange, Органический продукт, Темный шоколад, Карамельная крошка и морская соль, 2,8 унц.(80 г)

Компания Equal Exchange занимается производством кофе, какао, шоколада, чая, сухофруктов, масел. На Айхерб ассортимент небольшой, но для знакомства с продукцией компании достаточный. Все товары производятся на небольших фермерских хозяйствах, потому что, по мнению создателей компании, именно они являются сердцем и душой справедливой торговли.

________________________________

Описание шоколада:

  • 55% какао в составе

  • сертификат USDA Organic

  • Сертифицированный органический продукт от Oregon Tilth

  • Кошерный молочный завод сертифицирован в Швейцарии

Наш богатый шоколад изготовлен с использованием только самых чистых ингредиентов, выращенных с осторожностью небольшими фермерскими кооперативами.

Состав:
Органический шоколадный раствор, органический сахарный тростник, органическое масло какао, органическая карамель 10% (органический сахарный тростник, органическое цельное сухое молоко), органический неочищенный цельный тростниковый сахар, морская соль, органические ванильные бобы.

________________________________

Шоколадка весом 80 гр в бумажной упаковке, на обороте которой находится тонна различной информации. Например, в каких местах выращены компоненты, использованные при производстве шоколада:

  • Какао из Доминиканской Республики, Панамы, Эквадора, Перу, Того

  • Тростниковый сахар из Парагвая

  • Ваниль из Мадагаскара

А так же миссии компании, истории небольших фермерских хозяйств и другом.



Производитель рекомендует попробовать этот шоколад с их органическим кофе французской обжарки (представлен на Айхерб).
Я кофе не пью, поэтому пробовала шоколад с черным чаем.

Внутри 24 прямогульных не сильно толстых ломтика шоколада с хрустящей крошкой внутри. Хотела сфотографировать в разрезе, но, в общем-то, нечего - крошка мелкая, ее особо и не видно.



Зато она хорошо чувствуется при раскусывании - хорошенько так хрустит на зубах. Сам шоколад хорошего качества, сладкий (даже чуть более сладкий, чем мне хотелось бы), соль так же ощущается, но ее добавлено не так уж и много, поэтому шоколад остается в первую очередь сладким, а не соленым.

Я уже сказала, что люблю сочетание соли и шоколада, а вот мой муж нет, и крошка ему не понравилась - сказал, будто песок на зубах, неприятно. Я же такого не ощутила вообще. Съела все сама, не жалуюсь. :) Хотя и не могу сказать, что осталась в восторге от шоколада - все же я больше предпочитаю тающий молочный, а этот хоть и сладкий, но темный (но это просто вопрос вкусов). Ожидала, что сами кранчи (хрустяшки) будут размером побольше, и карамель будет чувствоваться сильнее. В общем и целом, неплохо, но повторить покупку не захотелось, хотя позиция и подход компании вызывает уважение и желание оказать поддержку. Что ж, будем пробовать напитки - я уже давно присмотрела кофе (для мужа) и какао (для себя).

По коду KAY1570 вы можете получить скидку 5% на любой свой заказ. Всем спасибо, кто использует!

Все мои записи по тегу Продукты питания находятся ЗДЕСЬ.
Tags: * эконом-доставка, equal exchange, продукты питания, продукты питания - сладости, продукты питания - шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments