До сегодняшнего вечера всю продукцию бренда Now Foods (и еще 9-ти брендов) можно заказать со скидкой 23% по промокоду 23BRANDS
Поэтому сегодня я расскажу о кленовом в целом и в частности от Нау Фудс.
Заказать можно здесь -
Now Foods, Real Food, органический кленовый сироп, класс A, темного цвета, 473 мл
Знаете ли вы, что первое письменное упоминание о кленовом сиропе относится к 1760 году? В нем говорилось, что в Канаде растут клены, дающие большое количество освежающего сока, пригодного для изготовления сахара.
Кленовый сироп изготавливается путем выпаривания кленового сока, который на 65% состоит из сахара. Сок собирают ранней весной, в период так называемого "плача растений". Это аналогично подобному явлению у берёзы. Помню, в детстве березовый сок продавалася в магазинах наряду с яблочным, томатным и т.д. А сейчас это экзотика.
Но вернемся к
Кленовый сироп имеет разные оттенки - от светло-золотистого до темного янтарного, все зависит от сорта дерева (клен сахарный, красный или черный), из которого добывают сок.
Данный вариант - класса А, темного цвета. Он органический, что подтверждено сертификатами министерства с/х США и QAI, веганский, кошерный.
Поставляется продукт в пластиковой упаковке, стилизованной под керамический кувшинчик. Крышка отщелкивающаяся, в ней имеется достаточно большое отверстие для наливания. Как по мне, могли бы его сделать и поменьше. Но, справедливости ради, замечу, что наливать сироп удобно, он не расплескивается.
Сироп не сильно густой, но и не сильно жидкий. Насыщенного темно-янтарного цвета со специфическим древесным ароматом.
Не такой сладючий, как вариант от Coombs Family Farms, но не менее вкусный.
Кленовый сироп мы просто обожаем! Чаще всего поливаем им блинчики и оладья, хотя едим такое не часто. Но если уж пускаться во все тяжкие, так по полной! Обязательно с кленовым сиропом.
Также вкусно добавлять его в мороженое и в утреннюю овсянку. Что мы и делаем.
Можно использовать в качестве подсластителя для чая или кофе (в отличии от мёда, который при нагревании теряет свои полезные свойства, кленовый сироп нагревать можно), в выпечку и десерты. Но мы для этих целей не используем, конечно. Тупо жалко переводить такую вкусноту.
Обращаю внимание на то, что после вскрытия упаковки продукт нужно хранить в холодильнике.
Подводя итог, хочу сказать, что покупкой осталась довольна. Хороший кленовый сироп по хорошей цене. У производителя есть еще светлый вариант, скорее всего, закажу его тоже.
Другие мои отзывы о товарах, попадающих под скидку:
Бразильские орехи - источник селена
Эритритол - заменитель сахара без калорий
Эфирные масла лемонграсса и эвкалипта - очищение воздуха, профилактика вирусных заболеваний
Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке.
Благодарю за использование моего кода PAT6959 , который подарит мгновенную 10%-ную скидку на весь заказ новичкам, а также скидку 10% на продукцию собственных брендов айхерб для всех!
Всем добра!
