Lena (lena_ibo) wrote in herbomania,
Lena
lena_ibo
herbomania

Category:

бульонные кубики от Edward & Sons

С бульонными кубиками айхерба я познакомилась давно, хотя в первый раз и брала с опаской, что получится что-то в стиле Maggi или Кнорр, или еще чего. Но нет. К счастью и удивлению, это не так. Очень удобная штука.



У меня две версии от одного бренда:

Edward & Sons, Garden Veggie, Bouillon Cubes

и Edward & Sons, Not-Chick'n, Bouillon Cubes.

Оба варианта веганские, не содержат глютена и предназначены для пригтовления супов, жаркое, макарон и многого другого.

Состав Garden Veggie:

Морская соль, органическое пальмовое масло, дрожжевой экстракт, лук, органическая морковь, любисток, куркума, органический сельдерей, мальтодекстрин, органическая мускатная специя, петрушка.

Состав Not-Chick'n:

Морская соль, органическое пальмовое масло, дрожжевой экстракт, органический тростниковый сахар, органический чеснок, мальтодекстрин, органическая мускатная специя.



Здесь дело вкуса, конечно, но как по мне, то первые подходят больше в супчики, а вторые - в рагу. Но они довольно похожи, так что можете пробовать.



В упаковках по 8 кубиков, каждый отдельно завернут в фольгу. Кубики мякгие, можно растереть пальцами до пастообразного состояния, растворяются хорошо.


В рекомендациях на упаковке указано, что готовить из расчета 1/2 кубика на чашку воды.

Совершенно не похож на галинубланку из нашего прошлого! Добавляет блюду аромат и наполняет его, что особенно удобно в "голых" супчиках на овощном бульоне, или когда вообще всего пару составляющих. На вкус - ничего искуственного, просто как обычные приправы. Я использую в супы и рагу, думаю, можно и гречку на нем варить, например. Чтоб не скучно было.

В варианте на фото - это были тефтельки в томатном соусе, в который я покрышила бульонный кубик. Вкусно! И интересней, чем обычно. Часто выручает, когда нужно приготовить "из ничего" или когда стандартные блюда уже приелись.

Обратите внимание, что в составе уже есть соль, поэтому дополнительно кладите меньше или досаливайте уже готовое блюдо.

Компактная упаковка, удобно хранить в ящике с приправами. А также, из-за меленького веса, удобно "добивать" ими посылку : )

Надеюсь, мой обзор будет вам полезен.
Все мои отзывы в сообществе вы найдете здесь.
Спасибо за использование моего кода TPK789 (дает скидку на ваш первый заказ или домашние бренды iherb).
Будьте здоровы и красивы!



Tags: edward & sons, продукты питания, продукты питания - без глютена, продукты питания - специи, рекомендую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments