Семейный подряд на кухне :) (alevtinja) wrote in herbomania,
Семейный подряд на кухне :)
alevtinja
herbomania

Category:

MRM, Органический порошок из красной свеклы Organic Red Beet Powder и РЕЦЕПТ



Цельный порошок из красной свеклы получается путём тщательного процесса обезвоживания свекольного корня при низких температурах, с тем чтобы не повредить важные питательные вещества, содержащиеся в нём. При медленном удалении влаги порошок сохраняет свою свежесть, так как многочисленные полезные компоненты, содержащиеся в нём, остаются активными и биодоступными.

Мною данный порошок приобретался для одного конкретного блюда (отгадайте с трех раз, какого?), немудреным рецептом которого я обязательно поделюсь с вами.

Заказать можно здесь -

MRM, Органический порошок из красной свеклы Organic Red Beet Powder, 240 г




Свёкла - удивительно полезный продукт.

Яркий красный цвет свеклы объясняется уникальной группой антиоксидантов, называемых бетацианинами. Эти антиоксиданты обладают способностью нейтрализовывать вредные и разрушительные молекулы, называемые свободными радикалами. Некоторые свободные радикалы вызывают окислительный стресс, который может быть опасным для организма за счет вызывания повреждения ключевых клеточных структур, таких как ДНК, клеточных мембран и белков.

Эти необычные антиоксиданты привлекли интерес учёных во всем мире, и в настоящее время они исследуются на предмет их способности предотвращать расстройства, связанные с окислительным стрессом.

Порошок свеклы от MRM - натуральный органический  вегетарианский продукт, проверенный на отсутствие ГМО и глютена.

Поставляется в пакете с зип-локом, внутри которого находится порошок мелкого помола.


На вкус и запах - качественная сладковатая свёкла.

Возможно, вы решите, что это блажь - заказывать свёклу из Америки. Мол, на наших рынках купить ее не проблема, да и цена в разы дешевле. Я и сама когда-то так думала. Но пару лет назад, попробовав и оценив удобство при приготовлении пищи томатов в порошке , порошковую свёклу купила без сомнения.

Порошок достаточно легко растворяется в жидкости. Использовать его можно где угодно: от борща до выпечки. Ваши блюда получат не только красивый красный цвет, но и станут полезнее. Можно добавлять порошок в коктейли и смузи, да куда угодно. Была бы фантазия.

Я же купила порошок специально для любимого летнего супа - свекольника. В жару без холодненького тяжко. Но не всегда есть желание возиться с отвариванием свёклы. Почисти ее, порежь или натри, свари, да потом жди, пока отвар остынет. Тут же размешал порошок в любимой заправке - и готово! Кстати, я люблю свекольник на айране (или тане). Его не надо, как кефир, разводить с водой, и к тому же он слегка газированный и солененький. Вкусненько!

Напишу, как я готовлю.


ХОЛОДНЫЙ СВЕКОЛЬНИК НА АЙРАНЕ





Картошку и яйца отварить, почистить и порезать небольшими кубиками.  Так же порезать свежие огурцы. Зеленый лук, укроп и петрушку измельчить. Все сложить в кастрюлю, посолить и поперчить по вкусу. Убрать в холодильник.

Айран (или тан) смешать со свекольным порошком (на 1 ст. напитка беру около 1 ч.л. порошка). Обычно я замешиваю в шейкере, три секунды - никаких комков. Но можно и просто в стакане ложкой размешать. Это я делала так, пока не попробовала просто посыпать порошком свеклы овощи, а потом залить все это айраном. Порошок растворяется прекрасно. Так что ничего намешивать не надо.

В тарелку положить овощи с зеленью, залить айраном и есть-наслаждаться.

Овощной смеси я делаю побольше, из расчета на 2-3 дня. А айран смешиваю со свеклой непосредственно перед подачей. Так получается эстетичнее, потому что овощи и яйца не успевают окраситься в красный цвет.


Конечно же, покупкой я осталась очень довольна. Стопроцентно буду заказывать свекольный порошок еще.


Все мои посты в сообществе можно посмотреть по этой ссылке.

Благодарю за использование  моего кода PAT6959 , который подарит мгновенную 10%-ную скидку на весь заказ новичкам, а также скидку 10% на продукцию собственных брендов айхерб для всех!

Всем добра!
Tags: mrm, продукты питания, продукты питания - без глютена, рецепты, суперфуды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments