Жёлтый пищевой краситель ColorKitchen

На днях наконец-то был опробован в деле краситель заказанный еще в мае.
Цвет получился очень красивый и насыщенный.



ColorKitchen, Decorative Food Colors, From Nature, Yellow, 1 Color Packet, 0.088 oz (2.5 g)


▪ Без ГМО
▪ Не содержит глютен

Состав предельно простой:
- куркума и мальтодекстрин.



Производитель рекомендует смешать краситель с парой капель воды, а затем добавить в общую массу.

Я не прочитав рекомендации, сразу бухнула краситель в крем. Цвет проявлялся медленно и стал насыщенным уже после тщательно перемешивания, но комков при этом не образовалось.

Фото крема в ложке, это уже окончательный вариант интенсивности цвета, немного постоял крем при комнатной температуре.



На объем крема примерно 600 мл для достижения яркого цвета мне понадобилось около 1/3 пакетика, мне он показался достаточно экономичным, учитывая невысокую стоимость.

Дополнительный плюс: "Эконом - доставка"

Линейка красителей ColorKitchen представлена пятью цветами:

▪ желтый
▪ зеленый
▪ голубой
▪ розовый
▪ оранжевый


К моему сожалению нет красного цвета, но есть смесь для выпечки "Красный бархат".

Лирическое отступление:
Капкейки на удивление получились яркими, красивыми, местами даже ровными, что даже гости не поверили в домашнее приготовление.

Рекомендую для придания Вашим изделиям ярких и сочных оттенков!

Благодарю всех, кто использовал мой реферальный код FFL656 в корзине!

Все мои посты в сообществе можно посмотреть по ссылке ЗДЕСЬ

Я ж только посылку заказала и успокоилась.. что ж вы творите :-) теперь мне тоже надо...