belo_boka (belo_boka) wrote in herbomania,
belo_boka
belo_boka
herbomania

Categories:

Корейская жгучая паста гоуджан

Пасту гочуджан мне привозили несколько лет назад из Кореи. Отношение к ней менялось - от "ужас, какая острая!" при первом знакомстве, до "где теперь такую же взять?", когда она закончилась. И вот, наконец-то, настоящая корейская паста корейского производства появилась на айхербе. Конечно, я ее сразу заказала!

Обратите внимание: осталось в продаже всего 5 баночек, заказать можно до 14 июня, а потом - только в октябре. Летом пасту не отправляют.



Chung Jung One, Паста из красного перца Гочуджан с коричневым рисом, 500 г

Гочуджан -  одна из основных традиционных ферментированных приправ, используемых в корейской кухне.



Паста приходит в аккуратной пластиковой баночке с золотистой крышечкой на защелке.
Крышка жестко соединена с рамкой, надетой на край ёмкости.

Снимаем крышку, удаляем защитное покрытие и вновь ставим крышку на место.



Паста приготовлена из высушенного на солнце красного перца с высоким содержанием капсаицина, коричневого риса и специй.





Традиционная жгучая корейская паста мирового класса.

Кошерный продукт.


В составе - сироп тапиоки, вода, коричневый рис, порошок красного перца, соль, спирт (для сохранения свежести), соя, чеснок, лук.

Вкус производитель определяет как "средний горячий".

Ничего себе - средне-горячий. Куда же еще можно горячее? Для меня это загадка.

Паста оооооочень острая!

Пикантность, острый вкус и пользу для здоровья придают пасте коричневый рис, ферментированные соевые бобы и порошок красного перца. Его так много, что паста имеет ярко-красный цвет.

Консистенция пасты густая. Баночка весит 500 грамм. Используется паста мизерными объёмами, но подходит во все блюда - к пасте, картошке, рису, мясу, в супы и жареные-тушеные-запеченные блюда. Особенно хороша к шашлычку и мясу-курице-рыбе гриль.

Советую заказать. Кроме того, что паста придает пикантный вкус любым блюдам, она еще помогает улучшить пищеварение, укрепляет иммунитет и приводит в норму обмен веществ в организме.

Спасибо всем, кто для скидки пользуется моим кодом BDV197.

Все мои записи в сообществе


Все СПЕЦИИ

Продукты питания


Tags: *iherb, *айхерб, *отзывы, новинка, продукты питания, продукты питания - без глютена, продукты питания - специи, рекомендую
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments