Сыроедческое кокосовое мороженое


Об этом взбитом кокосе со сливочным вкусом можно встретить немало восторженных отзывов. Я же хочу поделиться рецептом снежного лакомства из этой кокосовой пасты.

Edward & Sons, Edward & Sons, Let's Do Organic, Органический сливочный кокос, несладкий, 7 унций (200 г)

https://www.iherb.com/pr/edward-sons-organic-creamed-coconut-7-oz-200-g/39732?rcode=LHM517

Взбить блендером замороженные спелые бананы( парочку) с кокосовой пастой (щедрые 3 – 4 столовые ложки), добавить чуток меда ( или кокосового сахара), ванильную эссенцию или немного лимонного сока.
Украсить готовое лакомство малиной, черникой или шоколадными капельками.

Когда мне надоедает вкус этого мороженого, то вместо кокосовой пасты кладу ореховое масло - какое есть под рукой ( кешью, арахисовое , миндальное, пасту с фундуком.
Поскольку бананы замороженные, то мороженое уже готово к употреблению. Также можно выложить смесь в форму и поставить замораживаться часа на три.



Получите дополнительную 5% скидку на текущий заказ, используя код LHM517 в корзине iHerb

Спасибо за рецепт! Я обычно мороженные бананы с арахисовой пастой взбиваю, а добавить кокосовой паты не додумывалась