Соус гуакамоле за 3 минуты, или как я полюбила авокадо!

До вечера 21.11 на него действует скидка 10%!

Гуакамоле-это мексиканский соус, который переводится как гуака-авокадо, а молле-сальса!

Я никогда раньше не любила авокадо, хотя знала что этот фрукт просто кладезь полезностей, но сколько я его не покупала и не делала по различным рецептам, вкус его мне не нравился. Увидев на сайте этот соус я решила дать авокадо последний шанс..



Смесь для приготовления соуса Гуакамоле от Simply Organic:
Simply-Organic-Organic-Guacamole-Mix


Органическая смесь для соуса Гуакомоле, состоящая из смеси овощей и специй.

Смесь органическая и сертифицированная!





Полный состав:

Вода, органический лук, органический перец чили, кориандр органический, морская соль, органический яблочный уксус, органический кукурузный крахмал, органический чеснок, органический концентрат сока, органическая гуаровая камедь, органические кайенский перец, органический перец чили, органический черный перец.



В пакете смеси ( кстати, который стоит смешные деньги) 113 грамм, но хватит мне этого соуса не на один раз, а раз на 10 точно, потому что при приготовлении соуса я не следовала инструкции)).

По инструкции надо взять 2 спелых авокадо, размять их и добавить в пюре целый пакет соуса.

Не делайте этого!
Рецепт писал видимо человек- большой любитель очень острых блюд.
Поэтому у смеси такой рейтинг, многие пишут, что получается очень острый соус. Если бы я сделала соус с целым пакетом этой смеси я бы точно есть это блюдо не смогла!

Я взяла 1 авокадо, размяла его вилкой до состояния пюре и добавила всего 2 ст.л. соуса!
Вот-это идеальная пропорция для тех, кто не любит острое. Пикантные нотки есть, немного перчика чувствуется, но вкус соуса получается волшебным. Это очень вкусно! У меня не было кукурузных лепешек или чипсов Начос, я ела этот соус просто с ржаным хлебом.  И не понимала, почему я раньше не любила авокадо!




Я уже делала этот соус раза 3 (теперь надо еще авокадо купить), и ко мне присоединились и муж, и сын, сказали, чтобы я этой смеси еще штучки 3 купила на все случаи жизни)).


Аквокадо сейчас очень популярный фрукт, сейчас у него вообще пик популярности!
Немного о пользе авокадо:

Авокадо богат клетчаткой, витаминами С, группы В (В6, В5, В9), К, Е, содержит медь, калий, магний и марганец!
Он нормализует водно-щелочный баланс и пищеварение, очень полезен для суставов, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, для глаз, печени и почек!

Противопоказания: СРК в период обострения, метеоризм.

Норма употребления авокадо 1-2 в день, плод должен быть мягкий.

У меня на фото авокадо сорта Haas, поэтому он имеет такой цвет)).




Благодарю за использование моего кода RNQ198 , который дает скидку 5% на ВСЕ заказы !!

Другие мои отзывы в сообществе можно прочитать здесь: pinkorhideya

В инстаграме я @iherb_pinkorhideya



О мексиканском соусе Фахита от Simply Organic

О приправе "Смесь приправ" от Mrs. Dash и шоколаде с миндалем и вишней

О приправе "Фиеста-лайм" от Mrs. Dash


О очень вкусном горячем шоколаде

О новинке-разноцветном драже с настоящим шоколадом и отличным составом!