Без зерновых и без глютена!
Смесь для выпечки-палео, без глютена и зерновых, Bobs Red Mill:
Bob-s-Red-Mill-Paleo-Baking-Flour
Эта мука имеет интересный и очень полезный состав:
Миндальная мука, крахмал крапивы, органическая кокосовая мука, мука из тапиоки.
Предназначена для выпечки:
Блинов, оладьев
Вафель
Печенье
Кексы
Пицца
Лепешки, торты, хлеб
Продукт кошерный!
В 1 порции (1/4 чашки, 25 гр) 110 калорий, 10 гр. чистых углеводов, 4 гр. белка, 1 гр. сахара, нет транс-жиров и холестерина, зато смесь содержит железо и кальций из продуктов!
Мне эта мука нравится тем, что из нее можно быстро и легко приготовить оладушки или блинчики на скорую руку, ничего другого я из нее пока не делала, т.к. я ленивая и мне все время некогда что-то долго делать((.
Блинчики я делаю так: 1 яйцо, соль, 2-3 ложки смеси, капельку соды, обезжиренное молоко, немного оливкового или кокосового масла. Все взбиваю и на сковородку, у меня получается по 3 не маленьких блина, съесть я могу только 2, третий предназначен для дочки)). Жарю я их на кокосовом масле.
Вот они:
Блины с этой смесью не рассыпаются, хорошо держат форму и всегда получаются румяными!
При таком расходе смеси хватит надолго, на пакете написано, что в пакете 20 порций.
Вкус муки описать сложно, это конечно не пшеничная мука, но на мой взгляд эта мука по-своему тоже очень вкусная, в ней преобладает миндальный вкус с легкими кокосовыми нотками!
Благодарю за использование моего кода RNQ198.
Новички на iherb по этому коду могут получить скидку 5% при первом заказе!!!
Другие мои отзывы в сообществе можно прочитать здесь: pinkorhideya
Другие мои отзывы о вкусных и полезных продуктах можно прочитать здесь:
О вкусном и полезном коктейле для похудения и сжигания жира со вкусом ванильного мороженого
О органическом жидком белом меде Wholesome
О недорогом масле Гхи от Organic Valley
О очень вкусных сардинках Crown Prince и зеленом чае Stash
О вкуснейшем масле авокадо La Tourangelle
