alexey moscow (hogzon) wrote in herbomania,
alexey moscow
hogzon
herbomania

Category:

ФЕЙК ПРО ВИТАМИН С, В КОТОРЫЙ ВСЕ ВЕРЯТ

во первых всем здрасьте
во вторых С ПРАЗДНИКОМ! )))

это псто чиста информационный.
вы все слышали что витамин С, якобы разлагается при термической обработке и вареные пастеризованные соки, варенья, нопрэмэр, бесполезны.
но это не так!

согласно Российской химической энциклопедии (цит по вики):
"Температура плавления L-аскорбиновой кислоты* — 190—192 °C(с разложением)"
то есть даже если долго и упорно кипятить сок... выкипит только вода )))

*L-аскорбиновая кислота - это тот самый витамин С, есть другие изомеры кислоты, которые биологически неактивны.

это нужно помнить, рассчитывая дозу приёма препарата и прочих БАДов, которыми ви таки продолжаете затариваться на айхербе )
ведь превышение полезных доз аскорбинки преводит к образованию камней в почках, по утрерждениям некоторых исследователей.

я где-то здесь об этом пейсал

у миня фсё )
Tags: БАД, витамины
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments