innushka_sun (innushka_san) wrote in herbomania,
innushka_sun
innushka_san
herbomania

Шоколадно-кофейное удовольствие от The Tea Room

Эта шоколадная плитка, появившись в Новинках сайта, сразу привлекла мое внимание интересной упаковкой.
Она точно понравится перфекционистам - в ней все красиво и продуманно!
А если вы любите сочетание шоколада и кофе - то она точно для вас!

The Tea Room, Chocolate Fusion, Dark Chocolate, Midnight Mocha, 1.8 oz (51 g)


The Tea Room - это название чайно-кондитерского магазина в Сан-Франциско.
Смесь для этой шоколадной плитки носит поэтичное название "Полуночное мокко", ее придумал основатель бренда и главный шоколатье Хайнц Риманн.

Натуральный органический темный шоколад, смесь из 72% какао и натурального кофе арабика (эспрессо).
В качестве подсластителя - тростниковый сахар.
Плитка весом в 51 г рассчитана на 2 порции (по 25,5г), 1 порция содержит 140 ккал.

Внутри плитка в капитально запаяннной фольге:

Вот такая шоколадная плитка во всей своей красе:



Мои впечатления:
Несмотря на небольшой вес (51г) плитка оказалась вполне полноразмерной.
Еще у нее очень красивая упаковка, такие шоколадки приятно дарить!

Шоколад в меру горький (обычно 72%-ные шоколадки довольно горькие, но эта не такая).
Такой шоколад приятно подержать во рту, пока он тает, в процессе горечь какао и сладость тростника переходят в пикантную кислинку арабики.
То, что в составе именно натуральный кофе эспрессо - чувствуется практически сразу. Но по вкусу мне почему-то больше напоминает кофе робуста, чем арабику, именно из-за характерной кислинки.

Обратите внимание - в составе не молотый кофе, или дробленые кофейные зерна, а именно заварной эспрессо, поэтому шоколадка имеет однородную структуру со вкусом кофе.

Хотя производитель указал, что плитка рассчитана на 2 порции - мне кажется, такой шоколадки много за один раз не сьешь.
У нее очень насыщенный вкус, 1-2 квадратика вполне хватает, чтобы получить дозу удовольствия)
Если вы любите темный шоколад и крепкий эспрессо - вам понравится!

Надеюсь, мой отзыв был вам полезен!
Другие мои отзывы можно прочитать здесь.

Приятного шоппинга и спасибо за внимание!

Tags: продукты питания - шоколад
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments