Анчоусная паста.





Crown Prince Natural, Паста из анчоусов, 1,75 унции (50 г)
- продукт лично для меня новый и незнакомый, но при этом понравился с первого укуса )))

Тюбик простой железный, внутри серо-зелено-коричнего цвета паста.



На вкус паста очень соленая, просто так есть не будешь )))
Какой должен быть вкус у анчоусов я не знаю, поэтому сопоставить идентичность затрудняюсь, но вкус и запах приятный, не горчит, в нос рыбой не бьет)))

На коробочке есть рецепт анчоусного масла:
смешать в комбайне или миксером - 1 тюбик пасты + 450 гр размягченного сливочного масла + лук шалот + перец + петрушка

Рецепт скорее всего очень даже неплох, но вот абсолютно не было желания доставать миксер и переводить продукты , а вруг не понравилось бы ? )))

И я пошла более простым путем, берем кусочек ржаного хлеба, сверху тоненький слой масла и пасты.



для красоты укропчика



Очень удачное сочетание получилось : масло + паста +зелень
Вкусно и с кофе и с чаем , например на завтрак.

Такой упрощенный вариант ещё удобен тем, что каждый может регулировать степень солености под себя, добавляя чуть больше пасты.



Можно вместо хлеба взять какие нибудь крекеры и красиво оформить мини закуски , такой вариант прекрасно подойдет для празничного стола.
Предположу, что будет вкусно, если пасту смешать с отварными желками, маслом, зеленью и этой массой начинить половинки отварных яиц.
Вообще всё зависит от вашей кулинарной фантазии.

Поэтому пока есть возможность заказать посылки без дополнительной платы рекомендую попробовать пасту, хоть тюбик и небольшой, всего 50 гр , но на него всегда выходила доп.доплата.

Состав лаконичный : Анчоусы (рыба), оливковое масло, соль.

После вскрытия упаковку хранить в холодильнике.

Буду признательна за использование моего кода ZKK195